近年來，超級細菌、新型病毒等不斷出現(xiàn)，帶來了嚴重的公共安全問題和嚴峻的科學醫(yī)學挑戰(zhàn)。海洋作為人類21世紀的“藍色藥庫”，可能在對抗超級細菌、新型病毒方面發(fā)揮獨特作用。例如從海洋褐藻表面黏液提取的巖藻多糖，具有親和吸附清除幽門螺桿菌的效果（Chua E G, Verbrugghe P, Perkins T T, et al. Fucoidans disrupt adherence of helicobacter pylori to AGS cells in vitro[J]. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2015），就是對日漸失效的四聯(lián)方抗生素療法（幽門螺桿菌對其產生了耐藥性）的一種有益補充。

巖藻多糖（Fucoidan）又名褐藻糖膠、褐藻多糖硫酸酯，是一種水溶性的硫酸雜多糖，富含L-巖藻糖和有機硫酸根，是海洋中獨有的天然功能型多糖，最早在1913年由瑞典Uppsala大學柯林教授（Kylin. H. Z）從海帶黏滑液中發(fā)現(xiàn)。巖藻多糖主要來源于海帶、裙帶菜、墨角藻、巨藻等海洋褐藻的黏液中，對藻體起到保濕、抗菌抗病毒、抗紫外損傷等重要作用（紀明侯.海藻化學[M].北京:科學出版社.1997:318-335）。此外，以海帶、裙帶菜等褐藻為食物的一些海洋動物，例如海參、鮑魚、海膽等，通過食物鏈其體內會富集少量的巖藻多糖，這些巖藻多糖及其衍生物成為海參、鮑魚、海膽等養(yǎng)生保健價值的重要組成部分（楊玉紅. 海參巖藻聚糖硫酸酯抗腫瘤活性及作用機制的研究[D]. 中國海洋大學, 2012）。

大量科學研究發(fā)現(xiàn)巖藻多糖具有很多顯著的生物活性，美國、日本、韓國、澳大利亞等發(fā)達國家將巖藻多糖作為廣譜免疫增強劑使用，日本更是大量使用巖藻多糖用于腫瘤預防和術后康復（日本是全球食用海藻最多的國家，將海藻稱作長壽菜）。近年來，隨著抗生素耐藥產生超級細菌、以及各種新病毒不斷出現(xiàn)的情況下，在提升機體免疫力、對抗細菌病毒感染方面，來自海洋的巖藻多糖或許是人類對抗各種耐藥菌、及突發(fā)病毒感染的重要選項。

2019年發(fā)表在SCI科技期刊《International journal of biological macromolecules》的文章（如下圖）顯示，巖藻多糖有助于減少病毒感染引起的呼吸道炎癥。

鑒于巖藻多糖已經在美國、日本、韓國、澳大利亞等地廣泛被用作廣譜免疫增強劑，加之巖藻多糖能減少呼吸道病毒感染導致的炎癥，或許巖藻多糖可以作為一種對抗呼吸道病毒的有效的免疫增強劑，用于呼吸道病毒感染的預防和配套治療措施。

自1968年創(chuàng)立至今，明月海藻集團一直致力于海藻活性物質的高值研究與開發(fā)，擁有多項巖藻多糖專利技術。 目前，明月海藻集團海藻活性物質國家重點實驗室已經實現(xiàn)了高純度巖藻多糖的規(guī)?；崛〖夹g。作為獲批巖藻多糖食品生產許可證的企業(yè)，明月海藻集團擁有年產10噸的巖藻多糖生產線，其所生產的巖藻多糖風味口感更佳、含量（純度）更高，可應用于功能食品、保健食品等多個領域。

此外， 明月海藻集團與青島大學醫(yī)學院、青島海慈醫(yī)院合作，進行了巖藻多糖功效的動物實驗和臨床研究，顯示明月巖藻多糖對提高免疫力、清除幽門螺桿菌、放射性肺炎等有有明顯益處， 期待巖藻多糖在抗擊冠狀病毒、保護公共健康方面做出貢獻。

目前，明月海藻集團擁有多款巖藻多糖產品，致力于“治未病”，發(fā)揮巖藻多糖的“藥食同源”功效，為健康保駕護航。